N°70 JUILLET 2021




-RCC V2

-RAPPEL SUR LES PREAVIS

-SONDAGE NAO

-INFO JURIDIQUE

-RECETTE DU MOIS



RCC V2 (Rupture Conventionnelle Collective)

Cet accord version 2 prévoit un nombre maximal de départs envisagé de 1100 salariés répartit comme suit:

-1000 sur les segments de restauration d'entreprise et administration dont 550 sur les 113 sites dont la pérénité économique est menacée.

-50 sur le segment scolaire.

-50 sur les fonctions support et le segment santé, sénior, social.

Anoter que plus de 400 postes sont à pourvoir sur la france et dont les 2/3 devraient être pourvus par des reclassements internes ce qui amène la RCC V2 à une suppression de 850 postes au maximum.

Chaque cas est différent, pour plus d'information n'hésitez pas à contacter un DS FO.

 


RAPPEL SUR LES PREAVIS



Pour le statut employé:



Pour le statut maîtrise:



SONDAGE NAO

 



INFO JURIDIQUE

 



Dans le cadre d'une enquête pour harcèlement me concernant, dois-je être averti?

Pas nécessairement. Une enquête interne réalisée par l'employeur au sein de l'entreprise à la suite de la dénonciation de faits de harcèlement moral ne constitue pas une preuve déloyale, même si le salarié accusé du harcèlement n'a été ni entendu ni informé de l'enquête.

Je tombe malade durant mes congés payés, est-ce que je perds mes congés?

Oui, si vous tombez malade alors que vous êtes déjà en congés payés, vous n'avez pas le droit à un report de vos congés payés sauf si votre convention collective le prévoit expressement.

Si vous êtes malade avant de prendre vos congés, ces derniers sont reportés à une date ultérieure.

Mon employeur vient de rompre ma période d'essai par téléphone, en a-il le droit?

Aucun formalisme n'est imposé pour rompre une période d'essai. Seul un délai de prévenance est imposé: 24 heures jusqu'à huit jours de présence, 48h entre huit jours et un mois, deux semaines entre un et trois mois et un mois après trois mois de présence.

Donc rien n'empêche une rupture de la période d'essai par téléphone si les délais de prévenance sont respectés, sauf dispositions conventionnelles contraires.

Par ailleurs, aucune motivation n'est exigée pour rompre une période d'essai.

Travailler un jour férié permet-il d'être payé double?

Non, en vertu de l'article L3133-6 du code du travail, le seul jour férié qui est obligatoirement payé double est le 1er mai.



Billet de congé annuel SNCF

 


 

"Billet de congé annuel" : avez-vous déjà profité de ce bon plan de la SNCF ?


Le dispositif date de 1936, mais peu de Français en profitent. Le "billet de congé annuel" de la SNCF permet d'acheter un aller-retour à prix réduit pour vous et votre famille.


Un formulaire à télécharger, à remplir et à faire signer par l'employeur (ou par la mairie, selon les cas) : le "billet de congé annuel" peut vous faire économiser jusqu'à la moitié du prix d'un aller-retour en train. Créé par le Front populaire en 1936 afin de permettre aux salariés de profiter des congés payés qui venaient d'être institués, ce dispositif perdure encore. Voici comment bénéficier de ce bon plan souvent méconnu.

Quelle réduction ?

Avant toute chose, il convient de préciser que l'offre s'applique aux trajets d'au moins 200 km (aller + retour) en seconde classe. L'ampleur de la ristourne dépend du type de train, de l'horaire de départ et du moyen de payement.

 • -25% sur le plein tarif si vous empruntez un TGV, un Intercités à réservation obligatoire ou un TER ;

 • -50% si vous voyager dans certains trains en heures creuses (périodes bleues détaillées ici) ;

 • -50% si vous payez au moins la moitié avec des chèques vacances.

À noter que l'intéressé peut en faire bénéficier sa famille si celle-ci prend le même train.

Quand ?

N'importe quand mais une seule fois dans l'année. Il n'est pas nécessaire de s'y prendre longtemps en avance car la démarche peut être effectuée jusqu'à 24 heures avant le départ. 


Comment l'obtenir ?

Les formulaires sont disponibles aux guichets SNCF et en ligne. Il en existe deux selon les cas :

 • Vous êtes salarié, stagiaire de la formation professionnelle, salarié en cessation anticipée d’activité → Le formulaire est à télécharger ici ;

 • Vous êtes travailleur à domicile ou artisan, exploitant agricole, demandeur d’emploi, pensionné, préretraité, retraité, allocataire, orphelin ou veuve de guerre ? → Le formulaire est à télécharger ici.


LA RECETTE DU MOIS

Sablés Bretons



INGREDIENTS POUR 30 BISCUITS:

-100 g de sucre en poudre

-175 g de faine

-1/2 sachet de levure chimique

-3 jaunes d'oeuf

-100 g de beurre demi-sel


  • ÉTAPE 1

     

    Fouettez 3 jaunes d’oeufs avec 100 g de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  • ÉTAPE 2

     

    Ajoutez la farine et la levure (si la levure est conservée dans un endroit humide, tamisez-la), et mélangez.

  • ÉTAPE 3

     

    Ajoutez le beurre demi-sel mou (pas fondu !), mélangez à nouveau.

  • ÉTAPE 4

     

    La pâte sera certainement trop chaude pour être manipulée facilement à la main. Mettez la pâte sur un plateau entre deux feuilles de papier cuisson. Étalez au rouleau à pâtisserie (par dessus le papier cuisson) jusqu’à obtenir une pâte d'environ 1/2 cm de diamètre et laissez refroidir 30 min au réfrigérateur.

  • ÉTAPE 5

     

    Préchauffez le four à 165°C (thermostats 5-6)

  • ÉTAPE 6

     

    Une fois la pâte froide, formez un boudin.

  • ÉTAPE 7

     

    Couper des disques d'environ un demi cm de diamètre. Vous pouvez aussi les découper directement à l'emporte-pièce.

  • ÉTAPE 8

    Disposez les sablés sur du papier cuisson sur une plaque à pâtisserie (espacez-les bien, ils s'étaleront à la cuisson)

  • ÉTAPE 9

     

    Faites-les cuire 15 à 20 min selon la taille des sablés à 165°C (chaleur tournante).

  • ÉTAPE 10

     

    Laissez les refroidir et dégustez !

  • Bon appétit